50斤葡萄酒要多少斤新鲜葡萄?
一般70斤左右，50斤葡萄酒要70斤左右新鲜葡萄。 50斤的葡萄,大概能出36\7斤左右的酒，葡萄和白砂糖的配比是3:1。 制作方法: 将葡萄清洗净，在纯净水里浸泡半小时，将葡萄沥干表面的水分；将葡萄放到一个干净的容器里面，全部捣烂，这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去，搅拌均匀，尽量多搅拌一会，让糖融化； 再将捣烂的葡萄，包括所有的东西，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水，一起装到一个干净的瓶子里(有条件最好消毒)。要注意的是:葡萄不要放的太满,要留有出酒的空隙; 用保鲜膜将瓶子口封住，再用塑料口袋封一道，然后扎紧，放在家里晒不到太阳的角落；夏天放12天，冬天放20天 将倒出来的初酒盖好盖子，放到冰箱里，两天后再拿出来，尽量不要晃动，将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来即为葡萄酒了.
葡萄加冰糖发酵成酒有多少度?
可以用冰糖来做葡萄酒。 自酿葡萄酒，一般可以做到10-15度，加入量按10kg葡萄1-1.5kg冰糖就行。 制作后的第二天加入第1次糖。 第4天后的次日第5天加葡萄酒不宜搭配饮用注意： 1、忌与海鲜为伍。 （1）红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。 （2）与某些海鲜搭配时，严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。 （3）一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。 2、忌有醋相伴。沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。 3、忌浓香辛辣食品。入第2次加糖
葡萄加冰糖发酵成酒有多少度?
提子大家都喜欢吃，其实与冰糖一起做成提子酒也是非常不错的，那冰糖酿提子酒方法是什么呢？ 首先，我们在市场上选择一些成熟饱满的提子，去枝洗净干净晾干并用粉碎机粉碎，第二步，将提子液加入2%-3%的冰糖，随后搅拌放入瓶中，放在35-50℃的温度中进行发酵，第三步，待到提子皮浮在上面，我们可以打开盖子，用纱布将酒渣过滤掉，随后加入10%的白酒和白糖，再次搅拌后放在阴凉处进行发酵，最后，待一个月后酒浓香醇再过滤一遍装入瓶中即可。
50斤葡萄要多少米酒，多少冰糖?
100斤米酒，还有5斤冰糖， 50斤葡萄酿造成酒，应该是需要100斤米酒，还有5斤冰糖，这样子出来的酒会特别好喝。 50斤葡萄要用15斤冰糖做葡萄酒，下面是用20斤葡萄做葡萄酒的方法： 准备材料：葡萄20斤，冰糖6斤 1、用剪刀把葡萄剪下来，不要用拽的方式。 2、葡萄放入盆中，加入水，放入一大把食用盐搅拌一下浸泡半小时。 3、泡好的葡萄充分晾干，挑出破损的扔掉。 4、把葡萄直接捏碎，放入玻璃瓶中，一层葡萄，一层冰糖，放置8分满即可。 5、用保鲜膜封住，盖上盖子，放置阴凉处发酵。 6、发酵6天后，瓶中充满了气泡，打开瓶盖，进行放气，然后重新盖上盖子。 7、发酵30天后用勺子把葡萄酒过滤一次。 8、过滤后的葡萄酒放在阴凉处1个星期，就可以饮用了。
五星白云边50度酒质怎么样?
五星白云边50度酒质特别的好，试用优质的大米，高粱米以及小米精心酿造的游子，纯粮食，白酒。酒的香味儿也是特别的浓郁，入口香甜酒的香味中还带有微微的香辣味，口感是特别的好。 五星白云边50度酒生产工艺也是特别的先进，产品质量也是很好的。
50克桂花泡多少酒?
浸泡桂花酒的比例多少最正确的一个书目应该是150毫升的白酒，然后50克的桂花也就可以了，一般都是3比1，特别是我们在泡桂花酒的手，一般都是把它里面的花蕊给去掉，因为那个东西是有点苦的，一般泡45天到50天就可以喝了，根据自己口味可另行增减使用量
口子窖41度和50度有什么区别?
口子窖以低度酒（41℃）为主，也有高度酒如10年～20年的50℃，50度以上的称为烈酒。 而世界上著名的烈酒，一般只有40度上下。中国酒都是以粮食蒸馏酒为主，度数肯定要高。而洋酒很多都是葡萄，土豆等为原料。酒是水+乙醇+醇酯醛酸等各种复杂有机成份，其中水和乙醇的比重占到98%，有机成份比重2%。
